Vigilância Sanitária de Maceió reforça fiscalização para garantir segurança alimentar nos festejos juninos
Durante o programa Cidadã Informal da Rádio Senado Cidadã Maceió (105,5), apresentado por Valtenor Leôncio, o chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, destacou nesta quinta-feira (18) o reforço das ações de fiscalização em arraiais, polos de eventos, barracas de alimentação, ambulantes e estabelecimentos comerciais durante os festejos juninos.
Santos explicou que o trabalho da Vigilância Sanitária tem como objetivo garantir a segurança alimentar da população, prevenir irregularidades e orientar comerciantes sobre as normas sanitárias que devem ser seguidas neste período festivo. Ele ressaltou que a atuação do órgão é tanto educativa quanto fiscalizatória, buscando conscientizar os vendedores e organizadores de eventos sobre práticas adequadas de higiene e manipulação de alimentos.
A entrevista reforçou a importância da parceria entre poder público e comerciantes para que os festejos juninos sejam celebrados com alegria, tradição e, sobretudo, segurança para todos.