Alagoas está entre os dez estados com maior destaque na produção de leite no Brasil

Produtores do Baixo São Francisco investem em tecnologia, alimentação e assistência técnica para aumentar a produtividade do rebanho

Por Assessoria 27/10/2026

Alagoas está entre os dez estados brasileiros considerados em levantamento do Centro de Inteligência do Leite (Cileite), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que acompanha a produtividade da pecuária leiteira entre 2000 e 2025. O estudo analisa a quantidade de leite produzida por vaca ao ano e permite observar a evolução do rendimento dos animais ao longo do período.

A produtividade é influenciada por fatores como alimentação, melhoramento genético, manejo sanitário, instalações e acesso à assistência técnica. Embora Alagoas apresente avanços nesse indicador, o estado ainda registra índices inferiores aos das unidades federativas com maior rendimento.

A medida utilizada no levantamento considera os litros de leite produzidos por vaca ao ano, diferentemente do volume total da produção estadual, que também depende do tamanho do rebanho e da quantidade de animais em lactação.

No interior alagoano, produtores têm investido na modernização das propriedades para melhorar os resultados da atividade. Na região do Baixo São Francisco, iniciativas voltadas à aquisição de equipamentos, à nutrição animal e à orientação técnica buscam ampliar a eficiência da produção e fortalecer a renda das famílias que dependem da pecuária leiteira.

Assistência técnica

Parte das ações de fortalecimento da cadeia leiteira no Baixo São Francisco está vinculada ao Programa de Desenvolvimento Territorial (Prodeter), do Banco do Nordeste (BNB).

De acordo com os dados apresentados sobre a iniciativa na região, a produtividade média passou de 10 para 17 litros de leite por animal ao dia, um crescimento de 70%. No mesmo período, a proporção de produtores com acesso à assistência técnica aumentou de 30% para 83%.