Gostinho de Infância: Bolinho de chuva pode ser uma boa opção em tempos de isolamento
Gostinho de Infância: Bolinho de chuva pode ser uma boa opção em tempos de isolamento
Por | Edição do dia 25 de março de 2020
Categoria: Conceito, Prato do Dia
| Tags: bolinho,Receita
Em tempo de isolamento nada melhor que uma receita de bolinho de chuva. Pensando nisso separamos uma saborosa receita para você preparar o quanto antes e aproveitar esse tempinho com a família para degustar essa delícia. Confira abaixo:
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Mistura de 01 colher (chá) de canela em pó e 3 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de Preparo
1. Numa tigela, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, os ovos e o leite e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Utilizando uma colher, pegue as porções da massa, forme bolinhas e frite por imersão em óleo quente até ficar dourado.
3. Retire, escorra em papel toalha e ainda quente, passe na mistura de açúcar e canela.